Wir kochen auf Türkisch
Ein Idee hat sich in den letzten Monaten in meinem Freundeskreis gefestigt. Wir kochen ab und zu zusammen. Manchmal bringt man auch einfach etwas Leckeres zu einer Party mit. Ich mach dann meistens türkisches Essen. Das schmeckt vielen und immer wird man nach dem Rezept gefragt. Klaro, findet man im Internet oder in Kochbüchern. Leider schmeckt es aber nicht so wie man es möchte. Meistens ist es der Kniff oder der richtige Zeitpunkt der fehlt. Darum dachten wir uns, machen wir doch einen Blog über türkisch Kochen und verfeinern es noch mit einem Podcast. Gesagt, gebastelt, gekocht, getan! Der erste Podcast steht und es geht um was Süßes: Tahin-Pekmez.
Zu finden auf KochDichTürkisch.
